Obrazovni profili
Detaljni pregled obrazovnih profila
Tehničar za hemijsku i farmaceutsku tehnologiju
- Trajanje obrazovanja: 4 godine (Srednja stručna škola – IV stepen)
- Šta radi: Ključna figura u procesu proizvodnje. Prati tehnološke postupke u hemijskoj i farmaceutskoj industriji, vrši kontrolu kvaliteta sirovina i gotovih proizvoda (uzimanje uzoraka, laboratorijske analize), radi na održavanju opreme i mašina, i brine o pravilnom skladištenju opasnih materija.
- Gde radi: U laboratorijama za kontrolu kvaliteta, istraživanje i razvoj, u proizvodnim pogonima hemijske, farmaceutske, kozmetičke industrije, u naftnoj industriji ili u pogonima za prečišćavanje vode.
- Dalje školovanje: Omogućen je upis na sve tehničke i prirodno-matematičke fakultete, naročito na Tehnološko-metalurški fakultet, Hemijski fakultet, Farmaceutski fakultet, kao i na visoke škole.
Link: PLAN NASTAVE I UČENJA
Tehničar za zaštitu životne sredine
- Trajanje obrazovanja: 4 godine (Srednja stručna škola – IV stepen)
- Šta radi: Bavi se merenjem i analizom zagađenja (vazduh, voda, zemljište), predlaže i primenjuje ekološke mere u industriji, učestvuje u izradi planova za upravljanje otpadom i reciklažom. Njegov posao je primena zakona i standarda u cilju očuvanja prirode i zdravlja ljudi.
- Gde radi: U laboratorijama za ekološka ispitivanja, inspekcijskim službama, javnim komunalnim preduzećima, u industrijskim pogonima kao deo tima za ekološku kontrolu, kao i u naučnim institucijama.
- Dalje školovanje: Mogućnost upisa na Prirodno-matematički fakultet (smerovi Ekologija, Biologija), Tehnološko-metalurški fakultet, Poljoprivredni fakultet, kao i na srodne visoke škole.
Link: PLAN NASTAVE I UČENJA
Prehrambeno-biotehnološki tehničar
- Trajanje obrazovanja: 4 godine (Srednja stručna škola – IV stepen)
- Šta radi: Nadgleda tehnološke procese proizvodnje hrane i pića (prerada mesa, mleka, voća, povrća, proizvodnja alkoholnih i bezalkoholnih pića). Vrši biološke i hemijske analize sirovina i proizvoda, kontroliše higijenu, i radi na unapređenju i standardizaciji proizvodnje.
- Gde radi: U fabrikama i pogonima za preradu hrane, u laboratorijama za ispitivanje kvaliteta hrane, inspekcijskim službama, kao i u manjim preduzećima za proizvodnju delikatesa.
- Dalje školovanje: Omogućen je upis na Tehnološki fakultet (smerovi prehrambena tehnologija), Poljoprivredni fakultet, Prirodno-matematički fakultet (smer Biologija/Biohemija), kao i na visoke škole za poljoprivredu i prehrambenu industriju.
Link: PLAN NASTAVE I UČENJA
Pekar
- Trajanje obrazovanja: 3 godine (Srednja stručna škola – III stepen)
- Šta radi: Samostalno obavlja ceo proces izrade hleba, peciva, bureka i drugih proizvoda. Zna da pripremi sirovine, umesi testo, oblikuje, fermentiše i peče proizvode, poštujući recepture i higijenske standarde. Zadužen je i za održavanje pekarske opreme.
- Gde radi: U pekarskim radnjama, velikim industrijskim pekarama, hotelima, restoranima, a ima i mogućnost pokretanja sopstvenog zanatskog biznisa.
- Dalje školovanje: Mogućnost polaganja majstorskog ispita i usavršavanja u struci. Kroz vanredno školovanje može da nastavi obrazovanje do IV stepena, nakon čega može upisati i visoke škole/fakultete.
Link: PLAN NASTAVE I UČENJA
Operater u prehrambenoj industriji
- Trajanje obrazovanja: 3 godine (Srednja stručna škola – III stepen)
- Šta radi: Neposredno radi na mašinama i linijama za preradu i pakovanje hrane. Kontroliše rad procesne opreme, dozira sirovine, prati parametre proizvodnje i brine o higijeni i održavanju radnog prostora i mašina.
- Gde radi: U velikim fabrikama hrane (proizvodnja mesnih prerađevina, konditorskih proizvoda, mlečnih proizvoda, pića) i manjim pogonima za preradu.
- Dalje školovanje: Mogućnost usavršavanja i sticanja viših nivoa obrazovanja u struci. Kroz vanredno školovanje može da nastavi obrazovanje do IV stepena, nakon čega može upisati i visoke škole/fakultete.
Link: PLAN NASTAVE I UČENJA
Tehničar modelar odeće
- Trajanje obrazovanja: 4 godine (Srednja stručna škola – IV stepen)
- Šta radi: Pretvara idejni crtež (modni dizajn) u tehničku dokumentaciju. Izrađuje osnovne i varijantne šablone, vrši uklapanje krojeva, sečenje materijala i kontroliše izradu prototipa. Koristi CAD/CAM softvere za modelovanje i digitalizaciju šablona.
- Gde radi: U modnim kućama, tekstilnim fabrikama, u ateljeima za izradu unikatne odeće, u sopstvenom biznisu, ili kao saradnik u nabavci i kontroli tekstilnih materijala.
- Dalje školovanje: Mogućnost upisa na Fakultet primenjenih umetnosti (smer Tekstil i savremeno odevanje), Visoku tekstilnu strukovnu školu, kao i na ostale srodne umetničke i tehničke fakultete.
Link: PLAN NASTAVE I UČENJA